豚肉の中でも最も旨みのある赤身肉と脂肪が層になっているバラ肉を骨からはずした時に、骨に肉が残っている状態のものです。たっぷりお肉が付いています。
おすすめ料理: マーマレード煮・バーベキュー ・スペアリブと大根煮
100g当たり110円 約1kg
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